RECEPT ZA SHAN BBQ CHICKEN TIKKA 50g

RECEPT ZA KUHANJE: VSEBINA ZAČIMBE 50g

POTREBNA SESTAVINA

Piščanec                                                     

1½ kgs / 3.3 lbs

8-10 porcij, na vsakem naredite 2-3 reže

Limonin sok                                            

8-10 žlic

Olje/Ghee                                                        

6 žlic

Shan Chicken Tikka Mix                      

1 paket

ne mešajte v vodi

KORAKI KUHANJA

• Zmešajte Shan Chicken Tikka Mix, limonin sok in 2 žlici olja. Nanesite na koščke piščanca in marinirajte 3 ure +.
  
• Vsak del piščanca položite na raženj  na majhen ogenj / plinski žar.
• Na žaru enakomerno žarite, dokler meso ne postane mehko in končano. Preden odstranite s toplote, nanesite maslo. Predlogi za postrežbo: Vročo piščančjo tikko postrezite s svežo zeleno solato, narezano čebulo, paradižnikom in Shan Tamarindom / BBQ / zelenim chutneyem.